很多朋友在小的时候很喜欢吃葵花籽了，葵花也就是我们常说的向日花，以前吃葵花籽的时候都是吃炒熟之后的，因为那样吃起来会比较香，但是也比较容易上火，在近几年来很多人都比较喜欢吃生的葵花籽，其实生葵花籽的味道也是非常好的，而且不容易上火，那么生葵瓜子的功效有哪些呢？

吃生的葵花籽不容易上火，吃炒过的葵花籽容易上火，吃完后，要喝些茶，免得上火啊。还有煮的有些加了色素。

葵花子热量低，健脑!

葵花籽含维生素等营养元素含量多。

葵花子有抗衰老作用，饭后吃2两葵瓜子可以起到很好的补钾效果。

但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，有人称之为黑龙江哪家羊羔疯医院效果好“瓜子病”。

一次性嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌尖部的磨擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等。

在正常情况下，舌尖部组织有一定的耐磨性，但如果超过了舌尖的承受能力，就会出现上述症状，少数人甚至说话、吃饭都受影响。

如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病。

葵花子仁的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

热量(千卡) 606 硫胺素(毫克) 1.89 钙(毫克) 115

蛋白质(克) 19.1 核黄素(毫克) .16 镁(毫石嘴山看癫痫病挂哪个科克) 287

脂肪(克) 53.4 烟酸(毫克) 4.5 铁(毫克 2.9

碳水化合物(克) 12.2 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.07

膳食纤维(克) 4.5 维生素E(毫克) 79.09 锌(毫克) .5

维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .56

胡罗卜素(微克) 3 钾(毫克) 547 磷(毫克) 604

视黄醇当量(微克) 7.8 钠(毫克) 5 硒(微克) 5.78

功效：葵花子含脂肪可达50%新乡市癫痫病治疗癫痫医院左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1的维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

以上就是关于生葵瓜子的功效有哪些的一个介绍，如果在平时喜欢吃炒的葵花籽会发现很容易出现上火的情况，尤其是在冬天的时候上火现象会比较严重。但是吃生的葵花双鸭山市癫痫病哪家治疗很好籽就不会出现上火的情况，因为它的热量是非常低的，而且是*的。