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土豆胡萝卜的做法这样做更省时

时间:2019-01-02 20:53:55

土豆和胡萝卜的营养价值都很高,特别是胡萝卜有小人参的称号,经常对着电脑的人可以多吃胡萝卜,能够很好的保护我们的视力,土豆胡萝卜炖肉这道菜做起来很省时味道也很美。

一、省时土豆胡萝卜炖肉

材料

五花肉,蒜末、洋葱各适量, 土豆(切块),胡萝卜(切块),油、盐、酱清、胡椒粉、黑酱油、白糖、水各适量

做法

1、五花肉切薄小儿得癫痫寿命片,加入适量盐、酱清、胡椒粉搅拌均匀。

2、热油锅,加入预先处理好的五花肉和洋葱(适量)翻炒。

3、然后放入土豆(切块),胡萝卜(切块)兜炒。

4、放入适量盐、酱清、胡椒粉、黑酱油、白糖、水,焖煮至軟即可。

小诀窍

热腾特的白饭可以配上半颗水煮蛋、紫菜和少许白芝麻。

二、胡萝卜土豆炖牛腩

材料

牛腩,胡萝卜,土豆,洋葱,姜片,生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精

做法

1.热油爆香姜片

2.下洋葱爆香

3.倒入下淖过血水的牛腩翻炒

4.加水没过牛腩

5.大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)

6.倒入胡萝卜和土豆

7.调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟

三、土豆胡萝卜烧牛肉

用料金昌专看癫痫病医院:牛肉400克、土豆1个、胡萝卜2个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精丽江市什么癫痫病医院比较好、糖少许

做法:

1、 牛肉切成1厘米见方的块,飞水;

2、 癫痫病有哪些危害锅中油热后,放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀;

3、 烹入料酒,放入生抽2茶匙、老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟;

4、 土豆切滚刀块放入锅中;

5、 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐、鸡精、糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可。

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