冬至是我国二十四节气之一

是中华民族的传统节日。 冬至节，大部分地区习惯吃饺子，那么你知道冬至饺子的做法吗?下面我们们就来看看冬至的饺子做法精选吧。

四喜临门

材料：中筋面粉上海治疗白癜风多少钱200克，热开水100-110克，猪绞肉250克，生姜，香葱，芹菜，内馅：鸡蛋，豆角，水发木耳

胡萝卜，盐，生抽，料酒，砂糖，十三香粉，香油，白胡椒粉

做法：

1.生姜和香葱先用清水浸癫痫怎么检查泡，抓成都神康癫痫医院捏成葱姜水。一边用筷子顺时间方向搅动绞肉

一边慢慢加入葱姜水。 1斤肉约加入3两的葱姜水。

2.加入生抽，盐，料酒，芹菜碎，糖，十北京军海医院评价三香粉，香油，白癫痫病的急救胡椒粉，顺时针方向搅至肉馅起胶质。

3.中筋面粉用热开水搅至成成团。

4成人癫痫病.待略凉后

用手和成团，盖上保成都治疗癫痫很好的医院鲜膜松弛15分钟。

5.鸡蛋加少许盐，入锅内煎成蛋皮。

6.豆角，水发木耳、胡萝卜，蛋皮分别切成碎

7.将松弛好的面团搓成长条状，切成小份。

8.案板上洒干粉，将面团擀成圆饼状。

9.包上内馅。(不要太多)

10

将饺子皮向中间捏紧。

11.再对角捏紧。

12

用双手将对角处撑开，并捏紧。

13.将饺子放在蒸架上，再用小匙分别将四色馅料填入。

14.锅内烧开水，放上蒸架，加盖大火蒸10分钟即可。