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猪肉炒粉条的做法

时间:2018-12-17 20:23:39

粉条是很多人喜爱的选择,吃粉条对身体没有影响,不过在吃粉条的时候,一定要适量进行,很多人在吃这类食物的时候,都是没有节制进行,这样吃的时候对身体没有任何好处的,平顶山癫痫病医院在那里而且随意的乱吃,会引发身体问题的,那猪肉炒粉条的做法如何呢,对它制作也是比较简单的。

猪肉炒粉条的做法一:

【原料】

猪肉 50克、粉条 50克(要用温水泡软)、泡开的海参 50克、白菜茎 200克、胡萝卜 50克、泡蕨菜 50克、蘑菇 50克、芝麻浙江癫痫医院盐 5克、酱油 10克、豆油 10克、香油 5克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 2克

【制作过程】

1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。

2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨哈尔滨市癫痫病专业医院哪家好菜、蘑菇、海参。

3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐,很后用辣椒丝浇头。

做法二:

所需材料:野山椒、猪肉馅儿、苕粉、大葱

辅 料: 姜粒、酱油、干红海椒

做法

1、先把苕粉用热水发开,取大葱一根切成小段儿,野山椒切成段儿,取野山椒水两小勺,待用!

2、锅中倒油热至七分熟,放两三个干红海椒,下姜粒爆香后放入肉馅儿,把肉馅儿爆干,加少许酱油上色,炒好的肉馅儿盛盘待用。

3、用锅中剩余的油炒野山椒,待野山椒炒出汁儿就放入苕粉,快速翻炒,倒入少许野山椒水翻炒均匀,再倒入肉馅翻炒,很浙江癫痫医院后放入大葱段儿翻炒,待大葱香味出来后就关火装盘了!

在对猪肉炒粉条的做法认识后,制作猪肉炒粉条的时候,都是可以根据以上制作方式进行,猪肉炒粉条制作过程中,其他食材的放入一定要合理,而且对它制作时间要掌握好,制作猪肉炒粉条时间太长的话,也是会影响到它的口感的。

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