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青椒炒毛豆的做法

时间:2018-06-27 21:22:38

做法一:

主料:毛豆500克,青椒120克

辅料:腌芥长沙癫痫病医院菜头50克

调料:色拉油30克,酱油15洛阳哪家医院治疗癫痫很好克,白砂糖5克,黄酒5克,豆瓣酱3克,香油3克。

做法:

1.毛豆烫熟癫痫病心理护理后,由豆荚中取出毛豆;

2.青椒去籽切成丁状;

3.盐渍大头菜切细;

4.把色拉油倒入锅中加热癫痫大发作的处理,用大火快炒以上所有材料,用适量的酱油、砂糖、绍酒、豆瓣酱调味;

5.待青椒等炒熟后,即滴上香麻油盛盘食用。

做法二:

主料:青毛豆500克,青椒50克,红尖辣椒50克,五花肉50克辅料:葱丝5克,精盐4克,味精2克,花生油30克。

做法:

1、将青毛豆壳剥开,取出毛豆籽;红尖辣椒去蒂、籽,切成细丝;五花肉切成小片,备用。

2、炒锅内倒入花生油,烧至七成热,倒入五花肉,煸炒致稍焦变黄,倒入毛豆籽、葱丝,翻炒均匀,倒入少量的水,成都治疗癫痫病的医院哪家很好焖烧5分钟贵阳癫痫病医院

3、待毛豆籽五成熟时,放入红辣椒丝、精盐、味精,翻炒均匀,待辣味散发时,即可装盘。

以上就是青椒炒毛豆的家常做法,希望我们的介绍能够帮助你提升你的厨艺。青椒炒毛豆做法非常的简单,除了可以在里面放入猪肉外,你还可以搭配鸡肉丝或者木耳条,这样做出的菜肴口味会更加的鲜美,而且对于骨质疏松、动脉硬化都有很好的疗效,非常适合老人和小孩哦。

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