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油豆腐的做法家常做法怎么做好吃制作方法

时间:2018-07-19 10:15:40

不得不说,我成都哪家医院治疗癫痫病很好国的大豆类制品当中,油豆腐是较为著名并且具有代表性的食材之一。而油豆腐本身又是一道较为传统的名菜之一,尤其是以广东的罗定很为知名。此外油豆腐不仅色泽金黄,而且细致绵延,非常具有弹性

因此不仅适合焖煮,此外还适合搭配各种的肉食一同烹煮

那么到底油豆腐的做法包括了哪些呢?

其实油豆腐的相对于其他的豆制品来说营养价值更加丰富

除了含有较多的蛋白质之外,还有多种的氨基酸,甚至还有各种不同种类的微量元素等,因此几乎适合所有的人群食用。那么到底油西安中际癫痫医院咨询电话是多少豆腐的做法是什么呢?

苦瓜油豆腐汤

材料:苦瓜1根、油豆腐100克、苦瓜30克。调料:葱丝、醋、盐、鸡精、清汤。

做法

1、将苦瓜洗净,从中刨开去子,切成半圆片焯水过凉;油豆腐一切两半;粉丝用温水泡软备用。

2、锅内倒入清汤,大火烧开后放入油豆腐、粉丝,开锅后煮片刻,放入苦瓜片用大火滚开,撒入葱丝、盐、鸡精,淋入香醋即可。

油豆腐粉丝

主料:粉丝100克,油豆腐100克,雪里蕻100克

辅料:上汤3杯半,老抽1汤匙,白糖半小匙,精盐适量,色拉油1汤匙,葱3条切碎。

制法:

1、粉丝浸软,取起切约2寸长。

2、雪里蕻用清水浸约1小时(浸时水中加入少许盐

使其迅速减去咸味),洗净滴干水,切碎。

3、器皿内下色拉油1汤匙,加入上汤3杯半、老抽1汤匙、白糖半小匙、精盐适量(或用鸡精1匙,水3杯替上汤及盐)调妥味,高火1成都治疗癫痫病的医院0分钟煮滚,加入粉丝、雪里蕻、油豆小儿癫痫的症状腐兜匀,高火10分钟,下葱即可

关于油豆腐国内很好的癫痫医院的做法,其实油豆腐不仅可以单一的作为素菜食用,此外也能够极好地搭配各种不同的荤菜食用,油豆腐可以说是一款荤宴素席兼用的佳品之一。但是一些肠胃功能较差,而且经常容易消化不良的人群癫痫病症状就要减少食用了

否则容易造成肠胃不适等。

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