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自制甜甜圈的做法

时间:2018-12-07 18:23:43

自制甜甜圈的做法,没有大家想的那通化市哪里治疗癫痫很好么复杂。先癫痫患者饮食注意事项把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.准备好所有原料

2.黄油在室温下软化后,加入细砂糖,盐。用打蛋器搅打均匀。成为稍微蓬松的状态

3.加入奶粉,搅拌均匀。鸡蛋分3次慢慢加入,没加一次都搅拌均匀后再加入第二次

4.搅拌好的黄油糊就是这样的

5.用配方内的1/2的水把酵母粉融化

6.把面粉倒进黄油糊里,再倒入酵母水和剩下的1/2的水。

7.揉成面团。把面团放在案板上用力揉,也可借助搅面机。一直将面团揉成可以拉出薄膜的扩展阶段。然后在面团上盖上保鲜膜,放在室温下,发酵至原来的2.5倍大。

8.烤盘里铺上油纸,撒一层干面粉

9.把发酵好的面团排气后,然后在室温下继续醒发15分钟。醒发好后,把面团擀成厚度为1.1cm的面片。擀好后,再醒发10分钟。

10.用甜甜圈模切割成甜甜圈的形状

11.切割好的放进铺了面粉的烤盘里。切割剩下的面皮可以重新捏成团,醒发15分钟后,再次擀开切割。

13.待甜甜圈发酵好,锅中倒油。油不能太少,要保持一定的深度,甜甜圈放进油锅临夏有效的治儿童癫痫病医院里才漂浮的起来。根据自己家锅秦皇岛市很专业治疗羊角风的医院调整油量。

15.炸好的甜甜圈放在烤架上沥干油,然后子让冷却。等冷却后再撒糖分装饰,也可不撒。

16.冷却后,也可再放在厨房纸巾上吸一下多余的油脂(这步也可省略)

17.等冷却后再撒糖分装饰,不喜欢的也可不撒直接吃。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下自制甜甜圈。

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