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陈皮百合绿豆羹

时间:2018-05-20 15:11:12

主料绿豆(适量),百合(适量)辅料陈皮(2瓣)厨具汤锅步骤1、陈皮泡水发透

2、绿豆洗净

3、百合洗净

4、红糖1大片(不会很甜的)

5、把主材料和配料一起放入适量的水,中火煲1小时左右,下红糖煮至溶化就能吃拉

6、绿豆壳也是很好吃癫痫病大发作怎么处理的和有癫痫的病因益的,不要为追求沙沙的口感把它去掉,不过你要是真的不要它,就用癫痫手术价格来做绿豆壳枕头吧,哈哈哈!

菜谱简介百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。绿豆衣能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用(不要为追求沙沙的口感把它去掉,绿豆壳也是很好吃的和有益的)陈皮百合绿豆羹中的陈皮起中和的作用,不至于太寒凉。小诀窍在煲这个绿豆羹时会的绿豆壳分离出来,不要为追求沙沙的口感把它去掉,绿豆壳也是很好吃的和有益的

小知识

绿豆挑选技巧:

在挑选绿豆时,不能只看颜色,还要注意用手摸,或者少买一点,回家用水浸泡一会儿,如果水的颜色很快变深,就要引起注意,看是不是癫痫频繁发作怎么办绿豆被染上了色。1.绿豆可与大米、小米掺和起来制作干饭、稀饭等主食,也可磨成粉后制作糕点及小吃;

2.绿豆中的淀粉还是制作粉丝、粉皮及芡粉的原料,此外,绿豆还可制成细沙做馅心;

3.用绿豆熬制的绿豆汤,更是夏季清热解暑的饮料;

4.绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效;

5.绿豆忌用铁锅煮。

百合挑选技巧:

1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。

2.四季皆可食用,秋季很宜。

3.百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。

4.百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。

绿豆:抗菌抑菌、抗肿瘤、

降血脂郑州康好癫痫病医院、降胆固醇、

解毒、

增强食欲、保肝护肾

百合:润肺止咳、

宁心安神、

美容养颜、

防癌抗癫痫病护理

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