虾皮是一种很有营养的海产品。我们经常把它做为食品中补钙的*。虾皮物美价廉，用途广泛，可汤、可炒、可馅、可调味，家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾成都治疗癫痫很好的医院皮小葱癫痫病人的饮食、虾皮萝卜汤等等，均为鲜美的下饭佳肴。当咸菜吃，蒸鸡蛋糕（象放葱花一样加进虾皮）时吃，或做馅食的时候，当海米放进馅中。在商场上卖时，是当成直接入口的食品卖的。

虾皮蒸包子

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洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅，胡萝卜虾皮韭菜馅...小编觉得虾皮还是很百搭的，只要是你喜欢的蔬菜都可以跟虾皮拌馅儿用哦。

虾皮煮粥

大家喜欢吃海鲜粥，但是一般家里都不会天天备着大虾，蛤蜊，螃蟹这些癫痫病吃什么药海鲜。小小的虾皮在这个时候就排上了用场，大米粥和虾皮一同煲粥，熟了之后撒些盐，放些葱花，简单的做法，同样的美味。

虾皮烙饼

鸡蛋饼的做法癫痫病医院花样百出，葱花儿味的，韭菜味的，西葫芦味的...数不胜数。在烙鸡蛋饼的时候，撒进去少许的虾皮，味道也是很好的，而且营养更加丰富,全面了。

虾皮煮汤

每次吃早点的时候都喜欢要一份包子和一碗三鲜汤。小小的虾皮，和紫菜鸡蛋混合在一起，鲜美无比。同样好喝的虾皮汤，还有冬瓜虾皮汤，海带虾皮汤，豆腐虾皮汤.在做汤的时候，加入点香菜，更加香味扑鼻哦。

冬天虾皮怎么吃好吃，看着上面的几种介绍虾皮的吃法，想必大家都在已经知道了怎么样才能吃到非常好吃的虾皮了吧，虾皮可以煮粥，可以蒸包子，还可以煮汤，这样不仅可以让自己吃的饱，还能吃着鲜，真是一种非常好的食材哦，癫痫如何诊断心动的你也可以试试哦。