鸡爪含有胶原蛋白，不但营养丰富，也是美容的一个很好的食材，所以很多的人愿意通过经常的吃鸡爪，来美容自己的皮肤，让自己看上去皮肤质量好，给人的感觉更年轻，下面就介绍了潮卤鸡爪的做法步骤，对于想通过鸡爪来美容的朋友，可以看看做法和步骤有哪些。

主料：鸡爪 。

辅料：生姜、葱段、料酒、宝鼎牌香糟卤 。

香糟卤鸡爪的做法步骤

1. 鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲;

2. 将洗好的鸡爪放到案板上，用刀对半剁开;

3. 在锅里放适量水，煮开，将葱段及去皮的生姜拍碎放入，煮开;

4. 将切开的鸡爪倒入，大火煮开后，倒入料酒以及少许白醋，转小火继续再煮10分钟;

5. 煮好的鸡爪捞出来，用冷水冲一分钟;

6. 把过凉后的鸡爪放到容器里，倒入冰水里，浸泡5分钟;

7. 捞出鸡爪，将香糟卤倒入，淹没鸡爪;

8. 放入冰箱冷藏两小时即可;

香辣鸡爪

材料

鸡爪，指天椒，青椒，蒜头，姜，米酒

做法

1、鸡爪去甲洗净用滚水冲洗，切开用糖，生抽，米酒，姜丝腌1小时(有时间很好腌过夜);

2、指天椒切碎用半碗生抽泡着备用(可放少少糖)，放油将鸡爪爆炒几分钟(油放多一点点)

3、然后将切好的姜、蒜头放入一起兜炒，这时可倒点米酒一起炒炒，就可以把切好的青椒放入一起炒;

4、放点盐炒熟青椒后，把泡着的指天椒连生抽一起倒哈尔滨市癫痫治疗哪里医院好进去炒炒，加点白糖调味，这时可转小中火焖煮一会鸡爪就可以上碟啦!

槽卤鸡爪的做法和步骤海西癫痫病哪里能治好有很多，由于地区的不同，相对来说做法也不同，再加上很多人口味不同，相对来说做法还是不同的，所以对于很多喜欢吃槽卤鸡爪的朋友，可以在借鉴以上的介绍丹寨县癫痫哪里可以根治后，根据自己的口味，制作出属于自己的槽卤鸡爪。