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津城春节民俗故事年三十吃年夜饭有哪些讲究

时间:2018-06-16 12:12:18

城市快报记者常健 农历年末很北京农业信息网后一天,不论是二十九还是三十儿,天津人都统称其为年三十儿。

过三十儿讲究穿新衣戴新帽,男人整理仪表,女人梳妆打扮,一起做一件庄严肃穆的大事:祭拜祖先。*一工程机械网民间称作挂影,影是一张厚纸,上面按辈分写着故去先祖的名字,影是花钱换来的,但是不能说买,得叫请;影,以免得罪祖宗。

虽然前几天已经准备好了年饭,可是三十儿的饭菜必须是当天现做,初一的饺子也得在这天准备。起初天津的规矩是在三十儿中午吃顿丰盛的年午饭,晚上不吃饭菜只吃饺子,后来又改成晚上吃年夜饭,后半夜包饺子,初一再吃饺单机游戏子。天津人注重家庭亲情,除夕掌灯后,一家人坐在一起开始吃团圆饭,吃年夜饭时不能出现任何外人,叫忌(外姓)人,这个外人中甚至还包括已嫁出门改随夫姓的闺女。

年夜饭讲究的是吃得越久越吉利,席上全鱼和全鸡缺一不可,还不能一陕西正规癫痫医院顿吃光,得特意剩下一些留到来年,为的是吉(鸡)庆有余(鱼)。米饭蒸好了,得先盛出一碗,撒上红枣,插朵大红的石榴花用来上供,初一全家分着吃,因为传说吃供饭有福。除夕,新婚无子的夫妇得用筷子夹粽子吃,为的是快种子。吃完年夜饭,全家人或聊天,或打牌,或消夜,谁都不许睡觉,谓之熬夜。

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