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牛排土豆泥的做法是什么呢

时间:2018-07-04 22:22:21

文章导读

很多孩子都爱吃土豆泥

土豆所含有的营养成分都是人体所必须的,因此在宝宝添加辅食的时候也是可以吃土豆泥的

如果将里面放入牛排,味道就更好了,不仅如此,牛肉所具有的营养价值也是很高的,那末牛排土豆泥的做法是什么?下面我们就一起来看一下。

材料:风干21天的肉眼排,有河北哪家医院癫痫治疗很好机土豆,有机蘑菇,海盐,小洋葱1个,牛奶,浓缩的牛肉酱粉,葱,少许黄油

操作步骤:

1、把铸铁锅放到炉子上,用大火干烧。不要倒油。在牛排的两面各刷一层油

用什么油很有讲求的,由于我们将要用高温烹调,必须用很纯的没有芳香物等杂质的植物油。很好用纯的葵花籽油。

PS:煎牛排有很多方法,但是要牢记一点:牛排里很重要的味道是牛肉本身的味道。不管你加任何调料

目的都必须是强化牛肉本身的味道,而不是把它掩盖起来。黑胡椒,可以尝试在烤之前撒,也专业的癫痫医院在哪可以边吃边撒。

2、首先将蘑菇切片,洋葱切丝,葱切成葱花待用

3、土豆去皮,沸煮半个小时左右,筷子戳一下,很容易就戳到底就说明土豆熟了;滤干水,就可以开始压土豆泥了四川癫痫专业医院

4、一次放入葱花,少许盐,1小块黄油,半杯牛奶,郑州军海医院癫痫中心根据不同口味也可以放洋葱丁

胡椒成都神康癫痫医院等等... 所有材料混合均匀即可,盖上盖子待用

5、等铸铁锅热透了以后直接把牛排放入,高温会迅速把肉的表面封住,让儿童癫痫的初期症状鲜美的汁留在里面。不要移动牛排,过半分钟左右翻一个面,根据个人口味调理煎牛排的时间长短。

6、煎牛排的同时可以另起一炒锅将蘑菇与洋葱同炒,不用放调料,待用

7、很后用煎牛排剩下的汁水调1小锅Gravy Sauce

8、事前用微波爐加熱盤子,這樣熱騰騰的食品不會因為接觸冰冷的盤子而影響口感,這點尤其重要!裝盤,淋上熱騰騰的Gravy,開動!

通过上面的介绍,大家已明确了牛排土豆泥的做法癫痫病医院是什么了。面对各种美食的诱惑,大家不雅觉得自己没有口福,如果觉得去成都癫痫医院西餐厅吃这些美食价格太高,何不自己动手做一次,其实看似麻烦但是其实不复杂。

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