很多的人喜欢吃披萨，披萨是一种美味的面食，因此可以来学习一下制作的方法进行制作，很多的外卖的披萨的食材不是很好，因此可以自己来进行制作，这样就能够放心的制作出美味的披萨了，那么pizza饼底改如何制作呢?黄南藏族自治州泽库县小儿母猪疯治疗很好的医院那么下面我就为大家来介绍一下制作的方法吧。

披萨饼

一、材料

1. 皮：中筋面粉600g、糖2T、奶油4T、温水1又1/2C、酵母1T

2. 馅：洋火腿150g、绞肉300g、洋菇150g、青椒2个、洋葱2个、乳酪500g

3. 披萨汁：蕃茄糊1/2C、甜辣酱1/2C、洋葱末1C、蕃茄丁1/2C、蒜末2T、胡椒粉1t、糖1T、盐1/2t

二、作法

1. 乾江苏癫痫医院酵母先溶於1C温水，糖和盐溶於1/2C温水。

2. 将皮所有材料混合，揉成团。表面抹点油，置盆中或塑胶袋里发20～30分钟。

3. 将披萨汁的材料混合，用小火熬煮10分钟。

4. 发好的面团分为两块，各杆成如烤盘大小，放盘内，以180度烤至黄色。

5. 洋火腿切条，洋菇切片，青椒、洋葱切圈，绞肉调入少许盐及胡椒粉，先炒熟。

6. 将煮好的披萨汁平均涂抹於烤熟的面皮上，再将绞肉、洋火腿、洋菇、洋葱和青椒排上，很后撒上乳酪丝。

7. 用200度烤至乳酪溶解，披萨汁沸腾即可。

自制披萨饼

原料：家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。

制作方法：先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味(也可用瓶装番茄沙司)。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，因此可以按照上述的方法来进行学习制作，这样能够制作出美味的披萨，自己制作的披萨还可以三门峡市癫痫病什么医院很好根据自己喜欢的味道来进行制作，因此想要吃披萨的人可以来学习制作的方法制作吧。