文章导读
日常生活中,可以吃一些蔬菜,水果,但是不经常吃一些,海鲜,比如扇贝这杭州儿童癫痫病医院种海鲜,因为他制作起来比较麻烦,并且如果做不好的话,就会特别的难吃,所以下面我们就讲解一下
蒜蓉扇贝粉丝的做法
做法一
食材准备
蒜茸,生抽,盐,粉丝鄂州治疗癫痫病很好的医院,青红椒粒
制作步骤
1、粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。
2、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。
3、先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。
4、扇贝洗好后放在盘里
把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉癫痫病产生的原因有哪些啊上,再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。
5、出锅后淋上些许热油,味道更佳。
做法二
食材准备
冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。
制作步骤
1、冷冻扇贝自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏,也就是看上去黑乎乎的东西去除,再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用;
2、用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻;
3、小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用;
4、炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,晾凉以后加入盐和鸡粉调匀(这个调味品的量根据自己的口味尝一下,只充足睡眠对于癫痫患者的重要性要记住一点
扇贝和粉丝的咸淡味就靠蒜蓉来调剂
后面不再添加任何调味料了);
5、粉丝用温水泡软,再用开水过一下,捞周口哪家医院治疗癫痫病很好起沥干备用;
6、将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状;
7、然后将腌制好的扇贝肉放在上面,再将调好的蒜茸和油均匀地抹在扇贝肉上;
8、蒸锅水烧开,将扇贝整齐的平放在盘中,放入蒸锅用大火蒸;
9、很后把炒锅烧热,倒入少许食用油,趁着油没热的功夫把葱花、红椒粒分别撒在每一个扇贝上,然后把烧烫的热油均匀的淋在上面就大功告成啦。
以上就是蒜蓉扇贝粉丝的做法,以上的做法,简单又实用,自己买来食材自己制作,不添加任何的防腐剂,也没有太多的女性癫痫形成的原因副作用,制作出来的食物是比较放心的,如果大家也喜欢知道菜肴,那就赶快尝试去做一下吧。