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香菇饺子馅的种类每一种都能让你胃口大开

时间:2018-05-23 11:15:37

香菇饺子是饺子中很受欢迎的其中一种,因为香菇饺子馅的种类有很多,你可以根据自己的口味随意搭配,而且香菇饺子做起来也很简单,所以很受欢迎。想知道香菇饺子馅做法大全以及香菇饺子馅的做法吗?那就一起来看看吧。

香菇饺子馅的主要原料就是香菇,所以营养价值还是比较丰富的,下面就给大家介绍几种香菇饺子馅的做法。

方法一

材料

猪肉,香菇,葱姜蒜,盐。

做法

1.猪肉洗干净后,把皮割下来。

2.然后把猪肉剁成。

3.猪肉准备好了之后,就可以把小葱与姜放在案板上,然后切成小小的细末放在碗里备用。

4.香菇泡发后,也切成细末。

5.把切好的香菇,小葱,姜末一起放入肉泥中。

6.然后就可以加入自己比较喜欢的调味料,然后搅拌均匀,就做成了好吃的香菇饺子馅料了。

7.取一张饺子皮,放适量的馅料在上面。

8.然后捏成一个饺子。

9.如此类推,把所有的馅料与饺子皮都包完,一顿吃不完,可以放进冰箱冷冻起来,下顿再吃。

10.锅内烧开水,把饺子放进去煮,当锅内的水再次沸腾后,倒入少许的冷水,让水温降下来,如此反复三次。

11.当锅内的水重新沸腾,就可以把饺子捞出装盘开吃啦。

方法二

材料

猪肉馅,香菇,饺子皮,料酒,盐,鸡精,淀粉,葱花,姜末,芝麻。

做法

1.准备材料济南哪家医院治疗白癜风。

2.锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。

3.黑龙江哪家医院治疗癫痫很好然后沥干一段时间之后,就可以用手将香菇使劲儿挤干水分,放到案板上拿刀把它切成小丁。

菊花大家一定都看过,但是大家看过菊花菜吗?大家吃过菊花菜吗?估计人挺少的。我们今天就来介绍下菊花菜怎么做好吃。其实菊花菜的做法很多,一般是和别的菜搭配翻炒。不多说,我们一起来看下菊花菜的做法大全吧!

蒜蓉菊花菜

食材

主料

菊花菜300g。

辅料

玉米油适量,盐适量,味精适量,大蒜适量,葱适量,姜适量。

步骤

1.准备好菊花菜、葱、姜、蒜。

2.菊花菜掰下来清洗以后泡十分钟。

3.葱、姜切成片,并把大蒜拍碎,剁成蒜泥。等到油烧开了,先把葱蒜下锅爆炒,炒出香味。

4.放入控干水分的菊花菜翻炒,并加入适量的盐。

5.看到所有的菊花菜都变色了就加入蒜蓉。

6.很后撒上点味精。

7.翻炒均匀即可出锅。小贴士青菜不用久炒。否则破坏维生素。

蚝油木耳菊花菜

食材

主料

菊花菜500g,黑木耳25g。

辅料

油适量,盐适量,大葱适量,蚝油适量。

步骤

1.准备菊花菜并把菊花菜摘去老叶洗净切大块待用。

2.对于黑木耳,先把黑木耳浸泡在水里,然后把黑木耳洗净。随后把水烧开,把黑木耳放在开水里烫半分钟捞出来。

3.葱切丁待用。

4.取一大碗,把猪肉馅、香菇丁放入,放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末,再撒点芝麻,拌匀。

5.肉末搅拌好后,再加入一勺食用油拌匀(加了食用油,由于油分子会包裹住蔬菜馅,这样蔬菜馅中的水分子就逃不出来了)。

6.取一张饺子皮摊开在手心,把肉馅放在饺子皮当中,在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水。

7.把饺子皮对折,两手一起,把外侧的饺子皮用左手边慢慢的推出褶子,然后右手捏紧就可以。

8.边推边捏,把整个边缘都捏好,饺子就包好了。如果嫌这个方法麻烦,那么就用手把饺子皮两边按紧。

9.烧开锅中水,放入饺北京治癫痫医院子,用勺子推一下避免粘锅,盖上盖子煮开,加小半碗冷水,再盖上盖子煮开。

10.再倒入小半碗冷水,再次煮开后开盖煮一分钟左右,看到饺子全部浮起就熟了,可以捞出开动啦。

方法三

材料

香菇,虾,香葱,鸡蛋,姜。

做法

1、虾剁碎,加入料酒、盐、姜、味精、十三香,腌制一会。

2、香菇焯一下,剁碎和腌制好的虾馅,加入蛋清、少许香油、香葱混匀搅至起劲。

3、面粉+淀粉,和面,醒十分钟。

4、擀皮,包好饺子,下锅煮十分钟即可。

方法四

材料

面粉,香菇,油菜,大葱,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油。

做法

1、首先要做的就是和面,当然要下点功夫才是。

2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。

3、将发好的香菇切成碎丁待用。

4、把切好的香菇和油菜等原料和调料都放到盆中,然后加入盐,味精等调料适量拌匀。

5、馅调好了就可以开包了。之后开水锅里煮熟即可。

结语:以上就是牛哈养癫痫发病急救方法有什么生网为您介绍的香菇饺子馅的种类,你们都学会了吧。这对于喜欢吃香菇饺子的人来说,真的是极好的。看了上青海治癫痫病医院哪家好面说的香菇饺子馅做法大全以及香菇饺子馅的做法,想吃的就去做一做。

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