no.1饼干
饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。有些甜味饼干的特殊制品,油脂量可高达50%左右。不要小看饼干的热量,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法,才能健康地为你增添能量。选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。
no.2面包
以小麦粉为主要原料,以鸡蛋、油脂等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包看起来非常诱人,但选购的时候一定要注意热量的摄取,以表皮干脆的脆皮面包热量很低,法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类。吐司面包、奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包。吃的时候尽量选择脆皮面包而不要软质面包。
no.3方便面
方便面常为人们所诟病,认为多吃不利于健康,在于一下几个原因油脂含量高。含有一定的添加剂。被很多人所关注的丙烯酰胺问题。如果长期食用,可能会引发胃肠方面的疾病,而且还容易肥胖。
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