豆粉里面含有非常丰富的蛋白质，可以用各种不一样的方法来制作，可以把豆粉制作成炒豆粉吃，制作成酸辣口味的，相信很多人会非常喜欢，里面添加一些花生米，白芝麻能够让口味变得更加不错，下面就跟着一生养生网来看一下生豆粉怎么炒。
生豆粉怎么炒
需要准备辣椒油，白糖，高汤，小葱，蒜泥，老葱，花椒，味精，榨菜，黄豆，辣椒油，醋，白芝麻，香菜，香油，生抽，生姜，小白菜，花生以及豆粉，先把花生放到锅中翻炒一下，再把它碾成碎粒，锅里面添加一些油，再把生黄豆放进去，小火慢慢的翻炒熟，让它的香味出来。如果家里面没有红油，那么可以把白芝麻和一些辣椒粉搭配在一起，然后再浇一些热油就制作完成了，锅中加入适量的水，把豆粉放进去煮6分钟到8分钟左右，青菜放进去再继续煮一会儿，煮好以后捞出来，放到冷水盆中浸泡着，准备一个碗，里面需要添加味精，花椒粉，红油，糖，盐，香油，老抽，生抽，醋，再添加一些葱花，香菜末，姜蓉以及蒜泥，再把一些鸡汤浇进去搅拌均匀，里面放青菜以及豆腐，豆粉上面撒一些榨菜碎，豆汁以及花生碎，把它搅均匀以后就可以吃了。
生豆粉怎么吃
可以制作牛腩，豆粉，需要准备鸡精，砂糖，料酒，花椒，香叶，一些橙皮，香葱，大葱，生姜，再准备白胡椒粉，生抽，豆瓣酱，茴香籽，八角，香菜，大蒜，干辣椒，油菜以及牛腩，然后再准备豆粉，需要把豆粉放到冷水里面浸泡两个小时，然后牛腩清洗一下切成小块状，放到冷水锅中，把料酒倒进去，再添加生姜，大葱，稍微煮一下再捞出来，准备一个砂锅，清洗干净的牛腩放进去，加入足够量的开水，然后再添加小茴香，香叶，八角，陈皮，干辣椒，花椒。用大火把它烧开，然后再改小一些的火炖煮90分钟，一直到肉烂再捞出来，另外准备一个锅烧热后，食用油倒进去，然后再把大蒜，干辣椒翻炒一下，郫县豆瓣酱放进去继续翻炒，香料牛腩倒进去，大火翻炒一段时间就加一些牛肉汤汁，需要煮10分钟，然后细砂糖，生抽加进去，再加一些鸡精，白胡椒调味，把豆粉煮熟以后过凉水，搭配煮好的牛腩汤以及牛腩来吃，味道好颜值也是非常高的。
生豆粉的功效
适当的吃一些豆粉能起到保护血管作用，因为它里面的大豆磷脂以及脂肪酸含量非常高，进入到身体以后就可以让血管的弹性变得更好，预防血管老化情况，出现血液的流动速度也可以变得更快，达到保护心血管作用，动脉硬化以及冠心病出现的几率就变得没有那么高。
适当的吃一些还可以让大脑的思维更加灵活，脂肪肝出现的几率可以降低，吃一些豆粉可以预防更年期综合症，对于中年女性来说就非常适合，因为它里面的卵磷脂含量非常丰富，是植物雌激素和身体里面所需要的雌激素非常相似，所以女性朋友适当的吃一些生豆粉，能够补充身体所需要的磷脂，可以调节雌激素分泌水平，让身体衰老的速度减慢。
吃豆粉还可以达到预防癌症作用，它里面含有的一些成分都是很好的抗癌成分，像皂角苷，微量元素硒以及异黄酮，能够把病毒活性给有效的抑制，还可以避免细胞癌变，大家可以在生活中适当的吃上一些。
生豆粉怎么做成豆浆
生豆粉制作成豆浆的方法还是非常简单的，准备纱布，冰糖以及生豆粉，先把生豆粉放进纱布袋里面扎好，然后在锅中加入一些水，把装生豆粉的沙袋放进去先浸泡十几分钟，然后再把火打开煮一下，煮开以后冰糖放进去一起煮，煮开以后再改成小火慢慢的熬煮，一边熬煮一边搅拌，避免粘锅的情况出现，一直到自己需要的程度就可以了，这样一杯好喝的豆浆就制作完成。
生豆粉的制作方法就是上面这些，生豆粉可以起到的保健养生功效还是非常多的，它可以起到降低胆固醇，预防骨质疏松作用，对于头发以及皮肤都有很好的保养效果，还可以让身体排出毒素的情况变得更加不错。
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