大家肯定对宫保鸡丁并不陌生，但是不知道有没有听说过一道叫做贵妃宫保鸡丁的菜呢?，这一道菜的菜名是否是非常好听呢?其实它也是一道非常有名的家常菜

所以你平时可以学一学

这样以后再宴请朋友的时候也可以小露成都治疗癫痫病哪家医院好重庆很好的癫痫医院一手，你肯定会觉得非常的有满足感，而且他人吃的很开心你也会非常开心。

材料: 鸡胸肉250克、花生米50克、蒜2瓣、姜3片、葱1段、干红辣椒3只、花椒10婴儿癫痫患者的寿命癫痫病综合症粒、油

调料: 醋1大匙、糖1大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、肉汤2大匙、淀粉1匙、盐少量

做法:

1、先炸花生米。锅中倒入适当油(能没过花生)，油凉的时候将花生倒入油中，用中火加热，用漏勺不断翻动花生米，使其受热均匀。

2、待油热

花生变色后捞起，沥干油，洒上少量盐和糖，晾凉

油炸花生晾涼以后色采會變深一些，所以在炸的時候注意不要將花生炸過頭了

3、将鸡肉平崇左哪家医院治疗癫痫病很好铺在案板上

用刀背拍松，再用刀在鸡肉上轻切十字花刀

4、将鸡肉切成2厘米左右的肉丁，放入碗中，加入1大匙酱油、1匙淀粉、1大匙油拌匀

5、将干红辣椒剪成2厘米的段，去籽。将所有调料调和成芡汁待用。葱切成1厘米长的段，蒜去皮洗净切片

6、炒锅用旺火烧热，倒入癫痫病的危害是什么适当油，放入干辣椒段和花椒炒成棕红色。

7、放入鸡丁炒散。

8、加入蒜片、姜片、葱段，炒出香味。

9、加入芡汁炒匀

10、加入炒香的花生米炒匀便可

其实贵妃宫保鸡丁的做法跟平时的做法并没有什么太大的区分，我们只是做一些家常菜，所以并不需要太多的技能，只需要会做好吃就可以了，所以你平时无妨学一学，这样以后你也可以自己在家里面吃饭

而且学会之后也是比较实用的。