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餐饮的“群聚”效应有用吗？对于餐饮人来讲，选址至关重要，好的选址很可能为你的成功奠定了坚实的基础，特别对于开*一家店的朋友更为重要。今天...
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餐厅店长很怕两种人，但员工很怕这10种店长！作为餐饮店的店长，很怕的是两种人：老板和员工。因为是夹心饼。但是，对于员工来说，很怕的却是以...
四川：2016年六成餐企亏损由于众多业外资本蜂拥进入，另加上房租、人工、原料成本的增长，餐饮行业全面结束了过去野蛮生长的状态，60%的餐饮企业出...
江苏：餐饮企业“年夜饭”应留样48小时备查江苏省食品药品监督管理局1月16日发布节日期间餐饮服务食品安全风险提示，要求年夜饭供应单位不得超负...
北京：餐厨垃圾处理走向透明化餐饮业的繁荣不仅带来了各色美食，也带来了大量餐厨垃圾。餐厨垃圾看似跟每个人关系不大，可如果它们变成地沟油、...
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