店长管理员工 且批且珍惜！作为一名餐饮店长，如果你想让员工按照你期望的方式和行为来完成任务，取得预期的成果，就必须要有效地掌握“批评”...

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广州：全国首例火锅店超范围经营被罚昨天，一份“行政处罚事先告知书”在朋友圈流传：广州一家火锅店因销售“拍黄瓜”、“开胃小木耳”等凉菜而...

洗虾机：一键操控 故障少超声波洗虾机价 格￥6800免费咨询行业医生供应总量200 台发货期限 卖家承诺 5天发货规格单槽超声波洗碗机商用超声波洗碗机...

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澳门豆捞：春节不放假，年夜饭就这了！爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏千门万户瞳瞳日总把新桃换旧符——题记现在这个点，什么事情很热门？当然是...

魏斌：推广绿色餐饮 开发特色菜肴魏斌，陕西咸阳人，高级烹调师。1999年从厨，西安神州明珠酒店学习，1999年8月光华酒店粘板，2000年兰州回水湾酒店...

北京：3家汉丽轩餐厅停业整顿记者昨天从市食药监局获悉，在近期的节日餐饮食品安全整治中，食药监人员对餐饮企业实施了全面检查。从上月至今，全...

致烹饪工作者的倡议书致全国烹饪工作者的倡议书为顾客烹制放心菜肴让美味与健康同行全国烹饪工作者同仁： 作为厨师，从学厨那天开始，如何做出美...

这里有你平日绝对不会吃的东西常识告诉我们吃鱼要去鳞，从小到大的经验告诉我们鱼鳞简直无法下咽，但是今天小编就告诉你一道味美但没有去鳞的菜...

点餐大招都放在这里，接下来就该看你的了！对餐饮企业来说，传统点餐的模式比较浪费人力和耽误时间，基本上都是客人落座之后，服务员站在旁边，...

广州酒家：正式涉足西餐记者从广东本土餐饮龙头企业广州酒家获悉，今年起该集团餐饮业务将向西式餐饮跨界，其中首家西式菜品店“西西地简餐”近...