餐饮人，2017准备过刀山下火海吧！人生的路需要自己走，过去了一年，餐饮人，你是否把自己的路走好了？如果没有，那么新的一年让我们不要再混日子...

...

菌品轩：冬日不可辜负的火锅和盆菜一夜雪至，天寒地冻之时，找一处既暖胃又暖心的好去处显得无比重要！火锅（Hot Pot）绝对上榜国人冬日钟爱美食T...

胡萝卜创意做法胡萝卜创意做法1.酸辣萝卜丁材白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、熟白芝麻、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒。做法1、...

...

...

云南：启动“舌尖上的云南”行动计划为贯彻落实云南省人民政府颁布的《“舌尖上的云南”行动计划》，鼓励餐饮企业及宾馆饭店传承和发扬饮食文化...

...

吧台：上乘杉木 高温炭化吧台供应鼎典DD-163酒吧台 酒吧餐厅用品 欧式吧台 酒吧台 圆吧台价 格 ￥3800供应总量1000 个发货期限 面议运费说明 买家承担运...

刘广伟：新厨艺主义今年是21世纪的*一年。回首百年的中华厨艺，它走过了两个低谷三个高峰。它不仅不嫌兴衰地伴随着国人，而且走出了国门惠及世界...

鸡冻(☆▽☆)看完这一则就能召唤神龙扣蒸就是将原料经过改刀处理，按一定顺序复入碗中，上笼蒸熟的方法。蒸熟菜肴翻扣装盘形体饱满，神形生动。...

餐厅出现亲朋好友结党营私怎么办？在餐饮行业很容易出现的亲朋好友结党走私的情况，餐厅由于刚开始创业，用的都是自家的亲戚，而在餐厅里面，他...