紫薯的作用　　1.防止便秘　　紫薯中纤维素的含量非常高，该类物质可增加粪便的体积，促进肠胃的蠕动，清理肠道内滞留的粘液、积气和腐败物，排...

葱的功效　　1.壮阳。葱的好处，不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，进而起到壮阳补阴的作用。因...

大蒜的很佳吃法　　1.发芽营养翻倍。一提到发芽，大多数人认为“这东西没法吃了”。但是只要蒜瓣本身没有发霉变色，发芽的大蒜是能吃的。研...

秋葵的功效与作用　　1.降血脂　　黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。　　2.耐缺氧　　可提高耐缺氧...

男性吃西红柿的好处　　1.防治前列腺疾病　　前列腺中番茄红素浓度的减低，使其无法抵御自由基的侵蚀，使前列腺发生裂变和老化，出现病变。由于...

大头菜的营养价值　　大头菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，大头菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原...

1.有裂心的萝卜　　有裂心的萝卜或瓜类很好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。　　2.太硬的西红柿　　...

吃西红柿的好处　　1.治皮肤病　　西红柿有抗真菌作用，能抑制某些对植物或人有致病力的真菌，这很可能是因为其中所含西红柿碱的作用。由于其丰...

1.西兰花和白菜花　　它们都是常见的花类蔬菜，也同样都是十字花科甘蓝类蔬菜。　　但在营养价值上西兰花要更突出一些，它富含胡萝卜素和维生素...

番茄的搭配　　1.番茄+茄子　　茄子爱吸油，番茄则不同，这道菜融合番茄的酸和茄子的嫩，既去除红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸味。　　2.番茄...

冬季吃白菜的好处　　1、补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，...

西兰花是抗癌的很佳蔬菜　　西兰花的抗癌物质，涉及到两种蛋白质。其中一种是让莱菔硫烷释放出来的糖苷酶，另一种是一种硫结合蛋白。而且研究人...