食材土豆 1个五花肉 1/3斤姜粉 2克葱姜 适量桂皮 5平方厘米酱油 5滴醋 3滴大料 半个食盐 6克1将土豆去皮，洗干净，切成丝将土豆去皮，洗干净，切成丝。...

食材荷兰豆 250g肉丝 20g油 30g酱油 5g黄豆酱 20g盐 3g味精 2g生姜 少量1将要用的荷兰豆准备好将要用的荷兰豆准备好。2将荷兰豆两头茎叶丝去掉将荷兰豆两...

食材马铃薯 1-2个青椒 1-2油 少许盐 少许味精 少许将买来的马铃薯和青椒先洗好马铃薯去皮切丝，青椒切碎将切好的马铃薯丝用冷水过2次，备用洗锅，水...

食材豆腐 500克瘦肉 200克葱 适量水淀粉 半碗豆瓣酱 一大勺蒜 适量瘦肉切末加料酒腌制，并准备半碗水淀粉。1葱、蒜切碎备用葱、蒜切碎备用。豆腐切小...

糙米糙米含丰富的B族维生素、维生素E，以及镁、磷等矿物质。很新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。另外，糙米里的谷维素...

食材西兰花 350克淀粉 5克蒜 三瓣1西兰花盐水浸泡洗净，掰成小朵西兰花盐水浸泡洗净，掰成小朵。2蒜切成末蒜切成末。3小朵西兰花倒入开水锅中，加适...

食材豆芽菜 1份黑木耳 适量葱 适量姜 适量蒜 适量鸡精 适量将豆芽摘好，并清洗干净，黑木耳用热水泡开切好葱、姜、蒜末，准备下锅开火热锅，放入适...

食材西兰花 1个胡萝卜 1根白玉菇 1袋鸡蛋 2枚首先准备好食材，西兰花、胡萝卜、白玉菇、鸡蛋、葱和蒜（忘拍了），如图所示。把西兰花掰成小朵，然...

食材丝瓜 一根小红椒 3个蒜 五瓣挑选一根水嫩的丝瓜，去皮切成段，一个丝瓜可以切成五段。1蒜切碎，小红椒切末蒜切碎，小红椒切末。2蒜米入油锅爆...

食材绿豆芽 1斤青蒜 2根买回来新鲜的绿豆芽1斤，将绿豆芽在清水中清洗三遍，清洗干净，一定要清洗干净，如果有机会很好可以自己在家里发绿豆芽，...

食材藕 2节蒜苗 6棵1.选购原材到菜市场上随便一选，便可选择自己中意的藕节，不过很好一点就是现在的藕都洗的干净发白似得，必须当天吃，不能隔夜...

食材葱白 3个生菜 1颗白菜心 一个自制鸡蛋酱 一碗大葱很近很多，剥皮后清洗干净只选去整根大葱的葱白部分斜刀切成大大的葱花，斜刀切可以破除掉葱...